Rosh Hashaná é o Ano Novo judaico. Irá de setembro de 2009 até setembro de 2010.
Este é o primeiro de dois feriados judaicos
que são comumente chamados de "High Holidays".
Começando na noite do pôr do sol *, os judeus começam a celebração do Alto Santo Dias, que são observados durante É um momento de reuniões de família, refeições especiais e alimentos de sabor adocicado.
o período de 10 dias entre Rosh Hashaná e Yom Kipur.
É um momento de reuniões de família, refeições especiais e alimentos de sabor adocicado.
É costume comer maçãs mergulhadas no mel, como um símbolo para que o nosso novo ano possa ser doce.
Ano Novo judaico é um momento de começar a introspecção, olhando para trás os erros do ano passado e planejar as alterações a fazer no ano novo.
"Em Rosh Hashaná nós fazemos uma contabilidade do nosso ano e oramos repetidamente para a vida. Como justificar mais um ano de vida? O que fizemos com o ano passado? Tem sido um tempo de crescimento, de discernimento e de cuidar dos outros? Será que vamos fazer uso do nosso tempo, ou nós desperdiçá-la? Ele realmente tem sido um ano de vida, ou simplesmente uma atividade de estúpido? Este é o momento de avaliação e de dedicação. O processo de judeus é chamado de "teshuvá", voltar para casa - reconhecendo os nossos erros entre nós e Deus, bem como entre nós mesmos e nossos semelhantes e, em seguida, corrigi-los."
(Rabino Nachum Braverman)
Desejo aos meus amigos judeus, ou não, que o ano de 5770 seja abençoado, frutífero, feliz e doce!
Pamukkale, situado no zona de Denisli na Turquia , constitui um dos mais atraentes pontos de interesse deste país.
Quando as águas termais emergem e a pressão deixa de ser tão elevada, o dióxido de carbono, o qual está bastante evidenciado na água, tende a vaporizar e o carbonato de cálcio decai, formando gradualmente as formações rochosas que compõe a paisagem. 
Apesar das fontes de Pamukkale, terem sido afetadas, de tempos a tempos, por tremores de terra, próprios da região, e algumas terem secado, a água volta a emergir dos locais e outra nova fonte nasce. 
Quem vê pela primeira vez fotografias de Pamukkale, ou quem chega a esse local, não se apercebe da realidade que aí encontra. A primeira impressão é que, aquele branco imaculado, só pode ser neve. Só mais tarde, depois de se estabelecer um contacto físico, (a dor que sentimos quando pisamos o solo de Pamukkale), é que nos apercebemos que são rochas que ali se encontram. 
As águas que se encontram dentro dos terraços, brancas e com uma espécie de barro creme, são densas e ficam presas ao nosso corpo. No entanto, é uma sensação bastante agradável. 
Desde muito cedo que este local foi escolhido para ser uma área de lazer e de tratamentos medicinais, devido às propriedades terapeuticas destas fontes de águas. Este costume vinha já da época dos romanos, que viu em Pamukkale, um sítio de salvação e rejuvenescimento.
Além das propriedades medicinais destas águas, também se julgava que, quem se banhasse nas águas de Pamukkale ficaria, com o passar do tempo, cada vez mais belo. Não é portanto de estranhar, que as mulheres romanas o escolhessem como um local de eleição 
"Há muito tempo atrás, existia uma rapariga muito feia que pertencia a uma família muito pobre. A rapariga não se importava de ser pobre, pois percebera que a felicidade não se encontrava nos bens materiais. No entanto, quando ficou em idade de casar, não surgiu um único pretendente para a disposar. Não apenas pela sua pobreza mas, essencialmente pela sua falta de graça. A rapariga ficou tão desesperada que decidiu suicidar-se, lançando-se das rochas de Pamukkale. No entanto, quando se atirou caiu dentro de uma das bacias que estava cheia de água e sedimentos. O filho do Senhor de Denizli estava a passar e aflito, correu para a bacia. Lá encontrou uma rapariga muito ferida e aleijada, mas de uma beleza surpreendente. Pegou nela e levou-a até à casa de seu pai onde cuidou dela com todo o cuidado. Quando a rapariga recuperou, casaram-se e viveram felizes para sempre". 
Fonte: mega.ist.utl.pt