segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

BOLO DE IOGURTE FOFÍSSIMO DE LIQUIDIFICADOR















Varias pessoas me pediram esta receita. Este bolo é bárbaro! Muito fácil de fazer e podemos incrementá-lo bem! Os agradecimentos vão para a Alice (encontrada no site abaixo)!

Ingrediente

- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 copo de óleo

Modo de Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador,
deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma
assadeira redonda, com furo no meio, untada com
manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno
pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no
bolo um palito, ele deve sair limpo).

Observação
- Utilize o copo de iogurte como medida dos outros
ingredientes.

Receita postada no site por Alice Torres (Alicinha)

http://cybercook.terra.com.br/bolo-de-iogurte-fofissimo-de-liquidificador-na-comunidade.html?codigo=785